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La Asociación “La Dona” de Mequinenza presentó su menú navideño en el transcurso de una merienda en la que participaron 150 socias
Silverio Berenguer del Restaurante Piscis de la localidad fue el encargado este año de elaborar los platos cuya elaboración explicó detalladamente
La Sala Vora Riu de Mequinenza, decorada para la ocasión con elementos procedentes de la poda del arbolado de la localidad, se llenó una vez más para participar en una de las actividades que organiza anualmente la Asociación de la Mujer Mequinenzana previa a la Navidad.
Se trata de una merienda en la que participaron 150 socias de la entidad y en la que se presentó la una propuesta de menú navideño para estas próximas fiestas que corrió a cargo de Silverio Berenguer del Restaurante Piscis.
El menú estaba formado de tostadas de escalibada y anchoas y de huevo de codorniz con foie como entrantes, merluza rellena de primer plato, solomillo relleno con salsa de setas de segundo y melón al cava de postre. Berenguer explicó con todo lujo de detalles la elaboración detallada de todos estos platos y respondió a las preguntas de las asistentes a este encuentro.
A continuación se sirvió un pastel de navidad, dulces navideños y bebidas como parte de esta actividad que concluyó con el sorteo de una comida en el Restaurante Piscis para dos personas.
