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19-01-2016

Comienza la elaboración y venta de las tradicionales Cocas de San Blas

Una actividad que, junto con la elaboración y venta de las Cocas de Santa Águeda la próxima semana, sirve como pórtico de las Fiestas de Invierno de Mequinenza.

Desde las 6 de la mañana la Comisión de San Blas ha iniciado el proceso de elaboración de las Cocas de San Blas en la Panadería de Antonio Fernández. La venta se llevará a cabo a partir de las 4 de la tarde en los Locales Parroquiales. Lo recaudado se destina a sufragar algunos de los gastos de las Fiestas de Invierno de Mequinenza en honor a San Blas y Santa Águeda. Mañana miércoles se repetirá el proceso.

Las Comisiones de San Blas y Santa Águeda se encargan de la elaboración de las Cocas a base de aceite, harina y agua a las que cada comisión añade su ingrediente secreto. Esta semana se encarga del proceso la Comisión de San Blas y la próxima, martes y miércoles, la de Santa Águeda.

Esta tradicional actividad sirve como pórtico festivo antes del inicio de las Fiestas de San Blas y Santa Águeda que darán comienzo oficial el 30 de enero con el acto de entrega del Bastón de Mando por parte de la alcaldesa de la localidad, Magda Godia, a las respectivas Comisiones y que finalizará el primer fin de semana de febrero con el concurso de disfraces.

Cocas de San Blas
Cocas de San Blas
Cocas San Blas
Cocas San Blas
Cocas San Blas